美团外卖的休息方式包括以下几种：
系统提示休息
当骑手的工作时长累积到一定限度时，系统会弹出休息提示窗口。若骑手忽视这一提示并继续工作，一旦超过设定的最长时限，其账号将被系统自动锁定，直至次日方可重新上线接单。
强制下线休息
如果骑手跑单累计时长过长，会先触发休息的弹窗提示；若跑单时间过长，则会被强制下线，第二天才可以继续跑单。此外，如果骑手连续跑单时长超过一定时限（如8小时），会收到提醒，此后每隔一小时提醒一次；跑单12小时将强制下线。
月度休息日
如果是美团专送的话，一个月可以休息4天。具体休息日安排可能会由站长决定，也可以与站长进行协商。
疲劳监测
美团平台还上线了疲劳监测功能，监测订单从接单至配送完成的时长总和。当骑手跑单累计时长过长时，会触发休息的弹窗提示，若累计跑单时长超过一定时限会被强制下线。
这些措施旨在保护骑手的身心健康，避免因长时间工作导致的疲劳驾驶，从而减少交通事故的风险。
