农用耕地是指 用于种植农作物的土地，这一定义在我国法律体系中得到了多次确认和详细阐述。具体来说，农用地包括耕地、园地、林地、牧草地及其他农用地，其中耕地是最主要的一种类型。
耕地是指种植农作物的土地，这包括熟地、新开发整理复垦地、休闲地、轮歇地、草田轮作地等。这类土地的主要目的是每年能够保证收获一季农作物，包括已垦滩地和海涂。此外，耕地还包括一些辅助性的土地，例如间有零星果树、桑树或其他树木的土地，以及用于农业生产的温室、大棚等地膜保温保湿设施用地。
基本农田是耕地的一种特殊类型，受到国家的特殊保护，其用途在任何情况下都不能改变，也不得以任何方式挪作他用。
综合上述信息，农用耕地是指那些直接用于种植农作物，并以农作物种植为主要用途的土地，包括熟地、新开发整理复垦地、休闲地、轮歇地、草田轮作地等，同时也包括一些辅助性的土地和设施用地。
