用料
- 苦瓜 半根
- 冰牛奶 200ml
- 蜂蜜 2汤匙
做法步骤
1、食材准备； 苦瓜先用淡盐水浸泡，将表皮洗刷干净； 做法里面的食材是一人份的量哦。
2、对半剖开；
3、用一把小勺，刮去苦瓜的瓤和白色膜；
4、然后将苦瓜切成小块；
5、放入料理机内，稍微加点纯净水和冰牛奶，榨成苦瓜汁；
6、这部分的牛奶和水少一些，只是辅助苦瓜榨汁；
7、如果想出现绿色，可多放苦瓜少放牛奶。
8、找一个小碗和筛子，过滤一下，这样口感会更加的顺滑；
9、取一个玻璃杯，放入两个冰块；（也可以不放冰块哦）
10、倒入过滤好的苦瓜汁，大约杯子五分之一的量，然后继续加入冰牛奶，加2勺蜂蜜调匀，即可饮用。如果能够买到小青柠，可以挤一些小青柠进去哦。
11、做作的用柠檬片装饰一下。
