保健食品的标签应包括以下信息:
保健食品标志与保健食品批准文号
保健食品标志通常为天蓝色图案,呈帽形,下有“保健食品”字样,即“蓝帽子”标志。该标志应标注在保健食品主要展示版面的左上方,并在其下方标注批准文号。消费者可以通过国家市场监督管理总局网站查询产品信息和真伪。
功效成分或者标志性成分
标签上应提供产品中所含有的特定成分及其功效的信息,包括营养成分、维生素、矿物质等。这些信息有助于消费者评估产品是否符合自己的需求和期望。
保健功能
标签上应明确标注产品的保健功能,以提醒消费者食用这些产品可以对身体健康起到积极作用。根据《中华人民共和国食品安全法》,保健食品声称保健功能必须有科学依据,并且不得对人体产生急性、亚急性或慢性危害。
适宜人群和食用方法
标签上应注明适宜食用该产品的人群以及食用方法,以确保消费者能够正确使用产品。
警示用语
标签上应有警示用语,提醒消费者注意产品的使用限制和可能的风险。
其他必要信息
标签还应包括产品名称、原料和辅料、规格、保质期、贮藏方法、注意事项、生产企业名称、地址、生产许可证号、联系方式等信息。对于进口保健食品,还应标明生产国(地区)和经营企业的名称、地址。
综上所述,保健食品的标签内容应全面、准确,以便消费者能够充分了解产品的信息,并安全有效地使用。