关于厨房人均面积的标准，存在以下几种观点：
高档餐厅
厨房面积：0.5-0.8平米/餐位。
300人大约需要200平米的厨房面积。
一般住宅
小厨房面积：5平方米。
一类、二类住宅：4平方米。
三类、四类住宅：5平方米。
单身厨房面积：2-3平方米。
一室一厅：3-4平方米。
两室两厅和三室两厅：4-5平方米。
四室两厅及以上：5-8平方米。
综合建议
对于高档餐厅，人均厨房面积建议在0.5-0.8平米之间，以确保餐厅的舒适度和功能性。
对于一般住宅，厨房面积根据家庭人数和户型有所不同，但普遍建议在5平方米左右，以确保基本的烹饪和储存需求。
根据以上信息，可以得出以下结论：
高档餐厅：人均厨房面积约为0.5-0.8平米。
一般住宅：人均厨房面积约为5平方米。
建议根据具体需求和住宅类型选择合适的厨房面积，以确保厨房的功能性和舒适性。
