不签三方协议可能会产生以下后果：
户籍和档案被打回原籍：
三方协议一旦签订，学校会根据协议内容转递档案和印发报到证，确保每个学生的档案和报到证准确无误。如果不签三方协议，档案将在毕业后被打回原籍，且一旦过了择业期，可能会丢失干部身份。
无法享受学校作为第三方的保护功能：
三方协议不仅是学校统计就业率的重要依据，还可以为学生提供一定程度的保护，如防止用人单位随意解除劳动关系等。不签三方协议意味着学生将失去这些保护。
影响就业：
三方协议有助于毕业生顺利就业，包括获得报到证、计算工龄、报考公务员等。如果不签三方协议，可能会影响这些程序的顺利进行，甚至可能因此失去就业机会。
给用人单位造成损失：
用人单位在招聘过程中会投入大量人力、物力和财力。如果毕业生违约，用人单位将承担经济损失，并可能对学校产生负面看法，影响未来的招聘工作。
影响学校声誉：
用人单位的负面看法可能对学校声誉造成影响，进而影响学校未来的毕业生就业工作。
可能面临法律责任：
三方协议属于民事协议，违约方需承担相应的法律责任。如果协议中有明确的违约金条款，违约方需按约定执行，否则需通过民事诉讼解决争议。
综上所述，不签三方协议可能会对学生的就业、档案、身份、学校声誉以及法律责任等方面产生一系列负面影响。因此，建议学生在签订三方协议前仔细考虑，并确保自己能够履行协议中的义务。
