大家喜欢吃白米粥吗？今天我来分享一下如何煮出美味又营养的白米粥。首先要明确白米粥的水米最佳比例，通常来说1杯米倒入8杯水的比例是最佳的。这样的比例煮出来的粥口感适中，既不会过于粘稠也不会稀薄，满足了不同人群的需求。接下来我来分享一些煮白米粥的小技巧，让大家煮出更加美味的白米粥。
·一、煮之前将大米浸泡在冷水中15分钟，这样可以让米粒更容易煮熟，煮出来的粥也更加细腻。
·二、煮粥时火候和时间要掌握好，开始用大火将水烧开然后转小火慢慢煮，煮的过程中要经常搅拌以免粘锅，一般来说煮20分钟左右的白米粥口感最佳。
·三、加入一些核桃仁、红枣等食材可以增加营养和口感，当然也可以根据个人口味来选择添加其他食材。
